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标题: (高清翡翠台) 我係小厨神2 - Ch01-07 【完】 [HDTV-RMVB][2015-9-19] [打印本页]

作者: 5156share 时间: 2015-8-25 14:18
标题: (高清翡翠台) 我係小厨神2 - Ch01-07 【完】 [HDTV-RMVB][2015-9-19]
(高清翡翠台) 我係小厨神2 - Ch01-07 【完】 [HDTV-RMVB][2015-9-19]

十八位小参赛者分成六组比赛，三十分鐘之内炮製好自选菜式，在麦洁儿、陈国强、杨国基三位星级评判的手上，争夺七个出线资格。各小厨神磨刀霍霍，以黑白胡椒虾、夏威夷汉堡包等菜式迎战，谁人可以脱颖而出？

第1集 - 首场淘汰赛十八挑七
第2集 - 「亚洲美食」一较高下
第3集 - 第三圈赛事－田野烹飪考验团体精神
第4集 - 小厨神「咖喱战」
第5集 - 四强对垒－西餐比试考创意
第6集 - 準决赛海鲜大混战
第7集 - 终极一战－小厨神冠军诞生

播出日期: 2015.09.19 (六)
压轴一战，Salina和Kit在决赛上演终极对决。大会為了给两位尽情发挥，今集不限题材、用料，只要求参赛者在三小时内，炮製好前菜、主菜和甜品做套餐。评判人选除了杨国基、麦洁儿、陈国强外，亦请来重量级嘉宾黄淑仪(Gigi)，品评小厨神的厨艺和创意，Gigi姐一向与国家级名厨交手，今次面对小朋友可不会降低要求！
「大热门」Salina再次挑战难度，以三款淮阳美食迎战，以「精緻」路线展示技巧。前菜「芺蓉蟹肉羹」、甜品「桂花酒酿丸子」都是考验手艺的作品，拆蟹肉、搓丸子的力度讲究粗中有细，她可会应付得来？「狮子头」是陈国强师傅的拿手小菜，Salina在不用提点的情况下，竟然展现出专业厨师的功架，炮製主菜「松露狮子头」！可是时间迫在眉睫，这位笑容甜美的小厨神毕竟忙中有乱，连番做错几个重要步骤，难道冠军就此拱手相让？
Kit迎战高手同样不敢轻敌，西式全餐既购入高级牛肋骨，又动用到新鲜海產，用料可谓先赢一仗。她用酥皮包住带子焗製「封酥带子」，无论创意和味道都有上佳水準。只是比赛难免紧张，甜品「苹果金宝」因為放糖不足，令配料欠缺黏力包住苹果粒，Kit事后亡羊补牢，能否力挽狂澜？主菜「砵酒慢煮牛肋骨」花了两小时的烹调，味道、质感完全恰到好处，可是菜式最关键的败笔，竟是连评判都看不过眼的卖相……

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作者: 5156share 时间: 2015-8-25 14:19
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作者: lywcls 时间: 2015-9-2 14:17
thanks for sharing

作者: glamg 时间: 2015-9-3 16:22

thanking for sharing

作者: odie8 时间: 2015-9-22 11:54
Thanks for sharing!!

作者: orknk 时间: 2015-10-7 04:01
顶你！辛苦了～

作者: fireman18 时间: 2015-12-17 08:51
thank-you

作者: bernastysi 时间: 2015-12-24 03:45
Really appreciate your efforts and time spent. Thank you so much for sharing this.

作者: steven33 时间: 2019-5-21 13:01
Thanks for sharing!!

作者: ken200 时间: 2020-11-24 22:59
7集只有两集可以下载。

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