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[香港开电视/HOY TV] (HOY TV) 《香港必食 40 道菜》- EP01-15（粤语) [1080P][HDTV-MP4][2023-7-6]

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发表于 2024-6-17 22:18:08 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
(HOY TV) 《香港必食 40 道菜》- EP01-15（粤语) [1080P][HDTV-MP4][2023-7-6]





平常光顾餐厅，大多数人只会品尝熟悉的菜式，但是于餐单之中或餐单以外，其实隐藏不少大师级美食。这些美食是几近失传的菜式，又或是大厨们的私房拿手好菜。

本节目由纵横厨坛近 50 年的杨国基 (Billy) 师傅带领，走访他的名厨好友餐厅，为大家推介一道道佳肴，例如：仙鹤神针、一品鹅、古法糯米鸡、田鸡扣肚尖、江南百花鸡、金钱鸡等。单听菜式名字，他都必问大家一句：“咁都未食过？”！集合 40 道港人必食菜式，顶级美味重现眼前，爱美食的你，又怎能错过！





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