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[RTHK] (RTHK) 《惜食料理大师班》EP01-06(粤语) [720P][HDTV-MP4][2024-9-24]

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发表于 2024-9-17 12:32:03 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
(RTHK) 《惜食料理大师班》EP01-06(粤语) [720P][HDTV-MP4][2024-9-24]




欢迎来到一个惜食厨房!无论是枯萎的青菜、内脏或鱼鳞,这里绝不会有任何被丢弃的食材! 我们的惜食料理主持人-大厨 Isaac Henry,会带领着惜食素人初尝利用通常被丢弃的食材烹饪。惜食高手们将分享他们如何巧妙地利用过期食品、丑陋的农产品、骨头和内脏,甚至是一般认为不可食用的废弃物去烹调美食。 他们将学习如何最大限度地利用每一种食材,既能节省支出,又能为减少食物浪费出一分力。 这次学习之旅将以一场独特的惜食料理大赛作为压轴,参赛者将使用通常被丢弃的食材来烹调。他们将能凭借所学的新技能制作出怎样的美味佳肴呢?



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 楼主| 发表于 2024-9-17 12:36:57 | 只看该作者
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