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[香港] (翡翠台) 街坊厨神舌战东京 - EP01-10 [720P][HDTV-RMVB][2017-1-16]

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发表于 2016-10-31 00:56:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
(翡翠台) 街坊厨神舌战东京 - EP01-10 [720P][HDTV-RMVB][2017-1-16]

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首播日期: 2016.10.30
经过前三辑《街坊厨神》系列,「美女厨神」小仪及「鬼马食神」金刚吃遍港九与新界各区,以至新加坡、台湾和韩国的美味,变得十分「嘴刁」。今次展开另一次美食之旅,一访被评价為世界一流的美食都市-东京,嚐尽当地的地道美食及特色小吃。
不过,他们选择闯入东京的二线地区,推介日本人「民选」之隐世食店,甚至暗藏的草根美食。再加上「日本通」周奕瑋同行,必定不会错过任何新颖奇趣的美食!还有每集推介一款东京美食名物,以此作主题,作出深入的推介及试食。
金刚、小仪将每集所往的二线地区「标籤化」,给予「东京版深水埗」、「东京版油麻地」、「东京版铜锣湾」等的称号,返港后则走访类近的一区寻找美食推介,送上最潮美食情报。
至於「真比併」,「学厨PK赛」在今辑换换形式,金刚、小仪破天荒连成一线,挑战本港的星级嘉宾,过程中会否发掘到新一任「美女厨神」?食客、街坊肩负试食及评分的重任,最重要还是带出「分享美食,感受欢乐」的节目宗旨!



第1集 - 巢鸭、油麻地- 河豚盛宴 vs 蒸气海鲜火锅
第2集 - 门前仲町、观塘- 深川蒸笼饭 vs 一星法国餐
第3集 - 幡谷、紅磡- 拉麵 vs 稻庭烏冬
第4集 - 成田山/龜戶、荔枝角/深水埗- 鰻魚飯 & 大根扒
第5集 - 惠比寿、天后-马肉寿司 vs 西班牙海鲜饭
第6集 - 五反田、筲箕湾-潮食背脂拉麵 vs得奖海南鸡
第7集 - 早稻田、西营盘-平价高质学生餐 vs 素食车仔麵
第8集 - 人形町、户越、沙田- 亲子丼始祖 vs 自家农场素食
第9集 - 东京下町、湾仔- 野猪肉 vs 原条大鱼
第10集 - 大井町、荃湾- 大份咖喱饭 vs 抵食拉麵
播出日期: 2017.01.15 (日)         
谁说省着吃会吃不饱、吃不好?周奕瑋(Jarvis)带金刚、小仪、林夏薇到大井町,食物以「大件夹抵食」闻名!特大蛋包饭、五层汉堡扒、特大炸免治猪扒的价钱只是1000日圆左右。他们还斗胆挑战吃一碟2公斤重的咖喱饭!即使在香港,荃湾也有平价拉麵之选,$78便能嚐到大大碗兼浓味的日式拉麵。
有时為吃好东西而豪一次,亦不為过!在大井町一间60多年的老字号寿司店中,可吃到军队级的正宗江户前寿司,招牌吞拿鱼寿司的成功,完全因為「自信」二字!
厨师的心思,亦是值得花费的地方。荃湾一间吐司店,渗入了彩虹及芝士元素,吸引不少女食客,但当中一款口味,小仪认為吃得完整件的才算是男人,到底是甚麼味道?人气手工汉堡包店内有一个「蓝Burger」,外表十分瞩目,味道又怎样?
今集推介的日式美食是「饺子」,小仪高度推荐的饺子店,每项出品都有一个类似网的物体黏着饺子,究竟搞边科?生薑、芝士、番茄分别加入猪肉饺子中,足以令挑食的金刚也吃个饱!
阮兆祥、杨诗敏(虾头)组成「酱爆虾阮队」,下战书要向金刚、小仪挑战厨艺,还订好以「蜜汁欖角牙签骨」作比拼菜式。祥仔、虾头在投票环节一直领先,但有四票在四位荃湾区学生哥手上,小仪可轻易融入学生圈之中,能否抢回关键的票数?

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