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[香港] (翡翠台) 街坊厨神舌战东京 - EP01-12 [720P][HDTV-RMVB][2017-1-30]

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(翡翠台) 街坊厨神舌战东京 - EP01-12 [720P][HDTV-RMVB][2017-1-30]

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首播日期: 2016.10.30
经过前三辑《街坊厨神》系列,「美女厨神」小仪及「鬼马食神」金刚吃遍港九与新界各区,以至新加坡、台湾和韩国的美味,变得十分「嘴刁」。今次展开另一次美食之旅,一访被评价為世界一流的美食都市-东京,嚐尽当地的地道美食及特色小吃。
不过,他们选择闯入东京的二线地区,推介日本人「民选」之隐世食店,甚至暗藏的草根美食。再加上「日本通」周奕瑋同行,必定不会错过任何新颖奇趣的美食!还有每集推介一款东京美食名物,以此作主题,作出深入的推介及试食。
金刚、小仪将每集所往的二线地区「标籤化」,给予「东京版深水埗」、「东京版油麻地」、「东京版铜锣湾」等的称号,返港后则走访类近的一区寻找美食推介,送上最潮美食情报。
至於「真比併」,「学厨PK赛」在今辑换换形式,金刚、小仪破天荒连成一线,挑战本港的星级嘉宾,过程中会否发掘到新一任「美女厨神」?食客、街坊肩负试食及评分的重任,最重要还是带出「分享美食,感受欢乐」的节目宗旨!



第1集 - 巢鸭、油麻地- 河豚盛宴 vs 蒸气海鲜火锅
第2集 - 门前仲町、观塘- 深川蒸笼饭 vs 一星法国餐
第3集 - 幡谷、紅磡- 拉麵 vs 稻庭烏冬
第4集 - 成田山/龜戶、荔枝角/深水埗- 鰻魚飯 & 大根扒
第5集 - 惠比寿、天后-马肉寿司 vs 西班牙海鲜饭
第6集 - 五反田、筲箕湾-潮食背脂拉麵 vs得奖海南鸡
第7集 - 早稻田、西营盘-平价高质学生餐 vs 素食车仔麵
第8集 - 人形町、户越、沙田- 亲子丼始祖 vs 自家农场素食
第9集 - 东京下町、湾仔- 野猪肉 vs 原条大鱼
第10集 - 大井町、荃湾- 大份咖喱饭 vs 抵食拉麵
第11集 - 柴又、元朗- 日式甜品 vs 创意肉饼
第12集 - 街坊厨神番外篇の开年舌战
播出日期: 2017.01.29 (日)         
大年初二吃开年饭,金刚、小仪邀请厨艺了得的李家鼎到有机农场,希望能吃到鼎爷亲自主理的餸菜。鼎爷露了几手,快捷煮出「黄酒煮鸡」及「猪皮虾米粉丝」,让大家讚不绝口,回味无穷!鼎爷还与农场负责人Joey一同到农地採摘新鲜食材,并介绍红萝卜、红菜头、西洋菜等食材的功用,鼎爷甚至即摘即吃,让大家「见识」到有机种植品的优点。
為招呼眾人到访, Joey与妈妈煮了一顿「农家开年饭」,将新鲜摘下来的食材入饌,做出多款有意头的新年菜。一道「古法煮罗非鱼」,為何大家都指定金刚要吃多点?
吃过在地食材,金刚、小仪说要到大澳一试「渔村农家开年饭」,还邀请「笋盘」马国明同往。开饭前先「扫街」一转,马国明的男神地位因一隻12斤重的墨鱼而提升!可是,吃过一道「年年有餘」的开年饭后,男神地位瞬即幻灭,究竟发生何事?
要数矜贵开年饭,非「小满汉全席」莫属!星级名厨陈国强亲自烹调,又让各主持及嘉宾增长歷史知识。一头崑崙网鲍炮製需时12日,当然要细意品嚐;而一道「佛跳墙」令王浩信非常满足,还使他忘记了身处的时空!曾於节目中大声喝骂金刚的朱千雪,让她重演一遍,她又会否為金刚「开年」?





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